グルメ:めたもるゆきにゃー

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☆ めたもるゆきにゃー ☆



色んな料理をピンクにすることに挑戦中

グルメ】   2018/11/28 13:52

もうタイトルだけで「なにそれ意味わかんない」という感じだと思いますが、最近、料理をピンクにすることにハマってますヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。


どうやって作ってるかといいますと、このビーツパウダーというのを使ってますー

赤いので、これを白いものに放り込むと、ピンク色になるんですよー
で、味もぜんぜん変わらないです。
少なくとも私の味覚には何も感じられない…

ビーツは栄養価も高いそうなので、ピンクの料理は栄養もたっぷりなのです(∩´∀`)∩ワーイ

これ買ってから、ひたすらに白い料理作るようになりました(笑
うどんとか打てば、ピンクのうどん作れるのかもしれません。

というわけで、作った料理の数々を公開するよー!

最初に作ったのがほんのりピンクの麻婆豆腐。
豆腐の白さが目立って、ピンクが弱かった感じ。
次はもっとピンクを濃くしてみよう…

とんこつラーメンをピンクにしてみたり。
麺が黄色いし、豚肉いれまくったら、アクが浮いていまいちでしたw

王道だけど、牛乳をピンクにしてみました☆
いちごみるくぽい。

ちょっとピンクが足りないかなーと思って、色を強めてみた結果、どピンクパスタも出来たよーヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

味は美味しいんだけど、色のせいか食べてて途中でしんどくなりましたw
やりすぎ注意ですわ(;´Д`)

プリンセスを作るつもりが、モンスターになってしまったかんじ(;´Д`)

これくらいにしたほうが美味しく食べれたよーヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

なお、パスタとこれはクラムチャウダーですー
海鮮系だからか、色のせいかわかりませんが、たらこのイメージがして、脳内で勝手にたらこに変換しようという動きがありました。

白いものは何でもピンクになるはずということで卵の白身を焼いてみたけど、なんかまだらになってしまった…
もっと上手く出来るんだろうか…

ちょっとオレンジぽいけど、ピンクのカレーもできたよーヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
コレくらいの色のほうが、ピンクと認識しつつ、食べ物の色してるということで、美味しく食べられますw

なお、チーズ系のシチューのルウで作って、それに黒胡椒かけまくったら、なんとなくカレーぽくなったという変な料理です。


さらに、ピンクの醤油というのもあるので、試してみようと思ってますーヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。


最終的には、ピンクのフルコース料理つくりたいなー
出てくる料理が全部ピンク。

最初に前菜として、ピンクの醤油を使ったとろろをお刺し身にかけたものを出して。
スープはピンクのクラムチャウダー。
魚料理は、ピンクのホワイトソースをかけたサーモンが出てきて。
メインのお肉は、ピンクのポン酢作って、大根おろしにかけて、それをステーキの上にのせたら美味しそうヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
デザートは、そのへんでピンクのケーキでも買ってきます(笑

なお、飲み物はロゼワインで!

それを姫部屋で食べるディナー会をするのです!ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
美味しくして、盛り付けを上手く出来るようになって、10000円くらい取れるようになれたらベスト。
でも、それくらい取るなら、ケーキも自分で作りたいなぁ…
なんか手間かかりまくりで大変だー

…気功師の次は、漫画描くべく進行中なんだけど、さらに新たに「なんでもピンクにしてしまう料理人」という、変な挑戦が加わりましたw

とりあえず、ピンクカレーがもっとうまく出来たら、ピンク料理のランチ会でもやろうかなぁ…


お金をかけずに楽しむ術~スーパーのレトルト食品を片っ端から試しちゃおう☆

グルメ】   2018/03/27 23:31

今回は日常を楽しく過ごそう系のお話をしてみました。
とりあえず色んな方向性を片っ端から試してみます。
音楽入れたり、一部編集も試しましたが、PCのメモリ不足で動画編集が重くてしんどい…
新しいPC買う収入はないので、しばらく軽い編集で、方向性を模索していきます。

キン肉マンの感想は動画でやれば負担少ないかも、とかんがえちゅー
4月からシュタインズゲートの新作アニメ「シュタインズゲート・ゼロ」がはじまるんで、毎週その感想を語るのもありかなー


わたしが食後のデザートをスイーツ系のものから果物に変えた4つの理由

グルメ】   2016/12/13 3:12

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昨日紹介したまどかさんたちに「撮影のときに一緒に紹介してもらう」という新たな仕事が出来ました(*´▽`)

で、ちょいと色々試行錯誤中なので、なんか今っぽいキャッチーな記事タイトルつけて書いてみました。

タイトルどおり、最近は食後に食べるものを、スイーツ系のものから果物に変えたんですよ。

まぁどう考えてもそっちの方が健康によいだろうなーと思いまして。

というわけで、そんな理由をあげていきまーす。




[ゆず詩ぽん] 楽天で購入した無添加ポン酢が超美味しかったので紹介

グルメ】   2015/11/10 20:49

無添加で最高に美味しいポン酢

ちょいと、すぐにできる範囲で無添加生活してみようと思って、楽天でポン酢を買ってみたんですけど、めちゃくちゃ美味しかったんで紹介です~
あんまり美味しかったんで、さっき食べて、すぐに記事書いてます(笑




[リッツカールトン大阪] ラウンジで優雅なティータイム

大阪観光】【グルメ】   2013/11/16 0:35

優雅なホテルのラウンジでティータイム

大阪の梅田にあるホテル ザ リッツ・カールトン大阪のラウンジでケーキセットを食べてきました~

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このホテルのラウンジ、ピアノとバイオリンでのクラシック生演奏が流れる、とっても優雅な空間なのです。
ホテルのロビー自体もめちゃくちゃ優雅な空間で、ホテルに入ったらヨーロッパの屋敷みたいな素敵な内装で、入った時点でテンション上がります(*´▽`)

おまけに、だれでも座れるロビーの椅子が異常にふかふかしててびっくりします。
最初にすわったときは、あまりのふかふかさに衝撃を受けました。
今日久々に座ったんですけど、やっぱり衝撃的でした(笑
ラウンジが空いてない時に、待ち時間にロビーで30分くらい話してたことがあるんですけど、めちゃくちゃ居心地よかったです。

というかんじで、ここのホテルのラウンジ、すごく優雅な気持ちになれて気持ちよくて大好きなのです☆
お気に入りなので、月に1回くらい行ってるんですよー
なんかこういう洋風の優雅な屋敷みたいな空間、すごく好きなんですよね。
わたしの願望は「お姫さまになりたい」なわけなんですけど、まさにそーいうのにぴったりなんでしょうねー




楽天で握り寿司用の冷凍しゃりを買って握り寿司を作ってみた

グルメ】   2013/06/20 14:37

お寿司用のしゃりを買って、気軽ににぎり寿司

久々にグルメ記事ですー

最近は通販グルメ生活状態でして。
楽天でいろいろ美味しいものを買ったので、しばらくその紹介をしていこうと思います。

今回紹介するのは、握り寿司用のしゃりです。

これが冷凍された状態で届きます~
湯煎で5分ほど温めて、そのあと常温で10分ほど放置して冷やして完成です。
簡単便利(*´▽`)

15個で525円なり。
大体1回の食事でコレ1つ食べてます。
私はお寿司は大好物で、お寿司屋さんにいったら絶対20貫は食べるんで、若干足りないくらいのかんじなんですけど、これくらいが腹八分目でちょうどいいです。

スーパーで半額になってから買ってきたお刺身。
うちの近くには19時くらいに半額になるスーパーがあって、赤貝・しまあじ・中とろ・ひらめ・あわびなどの高級なお刺身も安くで買えるのです。
しかも新鮮でとっても美味しいのですヽ(´▽`)ノ

画像は赤貝、中とろ、しまあじ、えんがわ。
えんがわは楽天で切り落としを買いました。
しゃりと同じお店なので送料が無駄にならないですからねー

お刺身をしゃりにのせて、握り寿司完成!ヽ(´▽`)ノ

最初食べた時は、ちょっとお酢の味が強いかなーと思いまいたけど、二口目には慣れてました。
それよりも、自宅で簡単楽しくお寿司が出来るのが幸せすぎで(*´▽`)

わたしは生まれる前からお寿司が大好物だったのですよ。
母の話によると、妊娠してから気が狂いそうなくらいお寿司とお肉が欲しくなったとか。
それまではお寿司はそれほど好きじゃなかったそうなんですけども。
お腹の赤ちゃんが「寿司くれー寿司くれー」とわめいたいたのでしょう(笑

まぁそんなわけで、自宅で気軽にお寿司を食べたい人に超おすすめですヽ(´▽`)ノ

ちなみにこのお店、送料無料の商品を一緒に買うと総量が無料になります。
わたしはこのエビフライを買いましたー

普通に買ったら送料850円で8000円以上買えば送料無料。。
エビフライが999円。
どう考えても8000円以下ならエビフライとセットで買うべきですね…

ただ、加熱してない状態なんで自分で揚げないといけないんですよねー。
油飛ぶから、出来れば揚げ物はしたくないなーとか思ったりして。
でも、せっかく買ったので気が向いた時に揚げてみようと思います~
…実は揚げ物を1人でやったことがなかったりする><


楽天で買ったLaLaカレー デビルチキンを食べてみた

グルメ】   2013/03/06 16:22

スパイスの効いたスリランカカレー

楽天のセールで、デビルチキンカレーというスリランカカレーが10袋2000円と安かったので購入してみました~


到着した箱。
冷凍で箱に入って送られてきました~
なんかインド人な顔が箱にプリントされてます。

中身。
冷凍パックに入ってます。

湯煎で9分ほど沸騰させるだけで食べられます。

できあがり~
左端にある肉はスーパーで買った焼き豚を混ぜてます。
賞味期限の関係で食べなきゃいけなかったんで><
お肉は真ん中の方にある鶏肉だけですが、結構大きくて満足出来ます~

ルーのないカレーなんで、普通のカレーと違ってどろどろしたタイプではありません。
スープカレーですね。
具材はお肉だけ。

いただきまーす(*´▽`)

お味の方はといいますと、スパイスが効いてて辛めでなかなかおいしいです。
こういうタイプのスパイスの効いたものはあんまり売ってないですし、そいう点でも好評価。
なんか尾を引くかんじの味で、妙に癖になるかんじ。
個人的な評価は極端に美味しいってほどでなく、普通に美味しい感じなんだけど、なんかスパイスの味が恋しくて妙にまた食べたくなるのです。
大きな鶏肉も入っているのもいいですね~

ただ、全体的に量がちょっと少ないかなあ…
まぁ、これくらいのほうが腹八分目でいいんだろうけど、せっかくスープの味がおいしいので、もっとスープじゃぶじゃぶで食べたいなって。
スープ沢山ならもっと美味しいんだろうなぁ…
1回で1袋半使ってみようかしら。

総合的には1食200円でこれならなかなかオススメです(*´▽`)


かんたん美味しいネギトロ丼のレシピ

グルメ】   2013/02/03 12:06

今日は、わたしのお気に入りのメニューのネギトロ丼の紹介です~
ちなみに、わたしは凝ったお料理は出来ないので、超簡単レシピばっかりになります(笑
もっとお料理上達したら、少しは凝ったレシピ紹介できるかな…

さて、かんたんネギトロ丼の作り方から~
スーパーで買ってきたネギトロを使います。

うまく半額で買えればよかったのですが、30%引きで妥協しました(笑
大体、1度で半分くらい使ってます。
…3割引きで買ってるんだから、別にそんなに高いものでもないし、1個つかっちゃってもいいような気がしてきた…

なんか色々すっとばしていきなり完成写真ですー

ええと、作り方は

1.ご飯を丼に入れる
2.海苔をご飯がかくれるように並べる
 (私は5枚入りの味付け海苔を半分に切って並べてます)
3.ネギトロを丼に入れる(真ん中はあけておく)
4.温泉たまごを入れる
5.刻みねぎを入れる

で、わさびを入れて、たっぷりだし醤油をかけて、それから海苔をまぶして完成!ヽ(´▽`)ノ
とっても簡単にできて美味しいネギトロ丼です☆

以下、作る際のポイントを。




温泉たまごを簡単な作り方 温泉たまご器「たま5ちゃん」

グルメ】   2013/01/31 13:53

美味しい温泉たまごが簡単に作れる温泉たまご器

今日は温泉たまごをつくる「温泉たまご器」を紹介します~

我が家の温泉たまご器。
これがもう、とにかく大活躍してくれてるんです。

実はジョーシンで2000円以上の買い物をしたときに無料でもらいました。
調べてみたら、楽天でも同じようなのが売ってました~

温泉たまご器のたま5ちゃん。
上記のお店では680円ですが、大体1000円くらいしますかねー




長期保存可能な森永絹ごしとうふと美味しいだし醤油を紹介

グルメ】   2013/01/30 7:22

長期保存可能な美味しいお豆腐です

わたしの普段食べているものを紹介して欲しいというコメントがありましたんで、軽く紹介していきますね~
まずは、お気に入りのお豆腐から。

森永の絹ごし豆腐なんですけど、長期保存が出来てめちゃくちゃ便利です。
気になるお味の方も美味しいので、私は普段からこのお豆腐を食べてます~

お豆腐って、夏には冷ややっこで、冬には湯豆腐でと万能なんですよね。
しかも、わたしは麻婆豆腐が好物なので、お豆腐のお世話になりまくり。

麻婆豆腐の記事については、以下の記事をどぞー


Cook Do あらびき肉入り麻婆豆腐用 辛口

今見ると、こちらの記事でもお豆腐紹介してましたねぇ。

以下、湯豆腐やそれに使ってるだし醤油についての紹介です~




世界の山ちゃんに行ってきました

グルメ】   2012/03/01 20:31

しばらく関東に旅に行ってたのですが、その際に「世界の山ちゃん」という有名店にいってきましたー
美味しい名古屋飯の居酒屋です~
…今調べたら、普通に大阪や京都にもあるんですね(;´Д`)

行ってきたのは神田店です。
スノーボードのブーツを買う帰りに行って来ました。

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とりあえず、幻の手羽先6人前。

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うみゃーうみゃー!
ヤミツキだがね!
…うみゃーっていう名古屋人ってほんとにいるんでしょうか(;´Д`)

ええと、とても美味しかったです。
味付けがすごくいいんですよね。
食べる前にくわえて写真とったんですけど、それだけで美味しかったです~

手羽先は、以前に名古屋に行った時にも食べたのですが、世界の山ちゃんの手羽先のほうが美味しかったです。

あとは写真を撮り忘れましたが「どて煮」もめちゃくちゃ美味しかったです。
名古屋の味噌はほんとに美味しいですね~

また行きたいなぁと思ったのでした。
あと、名古屋にいったら、また矢場とんで味噌カツ丼食べたいなぁ…


ケーキ屋さん オ・プティ・マタン に行って来ました

私服写真】【グルメ】   2011/11/15 12:30

先月はじめのことなんですけど、神奈川に行く機会があったので、そちらで有名なケーキ屋さんにいってきました~
金沢文庫駅からバスで10分ほどの「オ・プティ・マタン」というケーキ屋さんです。


オ・プティ・マタン

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モンブランが有名なお店らしく。
注文したら、その場でモンブランを焼いてくれます~

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うしろで焼いてくれてます。

泊まり先の友人のおうちに持って帰って食べました(*´▽`)

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お味の方はと言うと、めちゃくちゃ濃厚でびっくり。
なんというか、栗そのものの味というか、一口食べてびっくりしました。
おいしかったですーヽ(´▽`)ノ

たまには評判のいいお店にいって、こうやって写真撮って美味しい物を食べるのもいいなーと思ったですよ。


Cook Do あらびき肉入り麻婆豆腐用 辛口

グルメ】   2011/03/10 23:06

なんか1つのことにはまるとそればっか書く性質があって、美容のことばっかになりそうなんで、それ以外にも書こうということで、食べてるもののことでも書いてみます。
今日は、大好物のクックドゥあらびき肉入り麻婆豆腐を紹介~

普通にスーパーで200円くらいで売ってます。
楽天が高いのはなんでなんだろう(;´Д`)

200円で2回分。
で、肉入りなんで、用意するのはネギと豆腐だけ。
豆腐は、いつも森永の絹ごし豆腐を買い置きしてます~
なかなか美味しいし、食べる機会の多い豆腐を買い置きできるのはほんと便利。

というわけで、クッキングタイム!

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辛いのが好きなんで辛口で。
中辛しかないときは豆板醤を足してます~
足しすぎて激辛になるのも一興。

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・とろみの素を水に溶かす
・フライパンに水と豆腐と麻婆ソースとネギを入れて中火で煮る
・とろみの素をフライパンに入れる

こんなかんじですね。
こんだけなのに、若干めんどくさいと思ってしまったり。

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おとうふ大好き(*´▽`)

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というわけで、出来上がりヽ(´▽`)ノ
写真見たら、また食べたくなりました(笑

ちなみに中に入れたネギが長い間冷凍庫に入ってたせいで、えらく味が落ちてました(;´Д`)
それ以外はとっても美味しかったのです。
美味しいは幸せ(*´▽`)

値段も安く、お気に入りの一品なのでオススメ。
スーパーで200円くらいで売ってるので、是非買ってみてください~


カップヌードルごはんを食べてみた

グルメ】   2011/01/23 11:57

いっとき、売れすぎて供給が追いつかずに販売休止になった「カップヌードルごはん」を食べてみました~

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公式サイトを見ると、関西エリアのみの販売と書いてますね。
値段は250円ほどでした。

食べてから「写真とればよかった」と思ったりした状態ですんで、解説だけ。

作り方としては、箱に水を入れて、付いてきたライスと具を入れて、レンジで5分間温める。
それから2分ほど蒸らして、調味油を入れてかきまぜるというかんじです~
うっかり調味油を先に入れるという失敗がありましたが(;´Д`)

肝心の味の方は?

さて、肝心の味の感想ですけども。
期待が大きすぎたらしく、まぁまぁという感じでした。
売れすぎてたってくらいだし、カップヌードル味のごはんっておいしそうだーとかものすごい期待してたんですよね。
その期待値に達することは出来ませんでした。

とりあえず、カップヌードル味のごはんとしかいいようがないです(笑
ごはんは割とふっくらしてておいしく炊けてましたけど、ちょっと味が濃い感じ。
次に食べるときは、普通のご飯を混ぜて食べようかなーと思いました。

で、一番微妙なのは、普通にカップヌードル買って、ごはんと食べるほうがいいと思ったということです(;´Д`)
そっちのほうが安いんですよねぇ…

まぁそういうわけで、たいへん微妙な感じでした。
おいしくなかったわけじゃあないんですけどねぇ。


楽天で、いくら500グラムを購入してみました

お買い物】【グルメ】   2010/09/15 14:35

この前、楽天の厳選!北海道グルメ かに匠というお店で、いくらの醤油漬け500gを買ってみました~

これがセールで2480円で買えたので購入。

購入したのが9日で、14日に到着。
なんかもう、買った時点で「いくら食べたい食べたいー><」という状況だったので、この5日間は長かったです(笑
すでにお腹がいくらを求めているッ!

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冷凍で到着~

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中身はこんなかんじで。
お昼ごはん時に到着したのですが、当たり前ですが凍ってますので、ついてすぐに食べるのは無理でした。
しかし、すでに脳内では、いくらを食べる気満々。
というわけで、1時間ほど我慢して、解凍待ち。
端っこの方だけ解凍してくれたんで、その辺を使って念願のいくら丼を作成!

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いくら丼ウメーウメー
やっぱおいしいもの食べてる時は幸せなのです(*´▽`)
ご飯とご飯の間にも入れてるんで、見た目よりもたくさん入ってますヽ(´▽`)ノ
ちなみに右のヤツは、ひややっこに桃屋のラー油をかけたやつですー

お味のほうですが、大変おいしかったです。
スーパーで売っている、いくらのパックよりも味が上でした。
しょうゆの味付けが、すごくいい感じ。
ただ、ちょっと味が濃い目なかんじがするので、あんまり載せすぎると、くどくなるかも。

量としては、500gといわれてもピンと来なかったんですが、自分の感覚だと、いくら丼5回か6回分あるかなーというかんじ。
あんまりたくさん載せすぎると4回くらいで終わっちゃうかもしれません。

まだ食べてる途中ですが、また買ってもいいなーとか思ったですよ。






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